Dejar las empanadas a temperatura ambiente para que se descongelen. Unos 20 a 30 minutos para las empanadas chicas y unos 30 a 45 minutos para las grandes, dependerá de la temperatura que haya.
Comprobar que esté descogelado
Lo más importante es que esté el relleno descongelado. Para eso comprueba que esté blando. Las empanadas se fríen muy rápido, por eso el queso debe estár descongelado para que se derrita y quede exquisito.
Freir las empanadas
Poner a calentar abundante aceite de manera que queden lo más cubiertas posible. Cuando esté caliente ponerlas a freír hasta que se doren. Retirarlas y dejarlas en papel absorbente.
A disfrutar!
Una vez fritas están listas para comer. Consumir de inmediato para que el queso esté bien derretido.
